宮崎県商業高校の近くにあるうどん屋さん『むぎうどん』に行ってみました。
長らく宮崎に住んでいますが、こんなところにうどん屋さんがあったとは。むぎうどんは河川敷沿いにあるうどん屋さんです。
店内に入るとテーブル席と座敷席が用意されています。大塚町にある「百姓うどん」のような作りです。
この日は暑かったので温うどんを頼む気にはなれず、ざるうどんを注文してみました。
こういううどん屋さんは注文してお金を払ってその場でうどんが出来るまで待ち、出されたうどんを自分で席まで持っていく形式が多いと思うのですが、むぎうどんは注文したら座ってお待ちくださいと声を掛けてくれます。お客さんが多いような忙しい時間帯でも持ってきてくれるのかな？？
暫くまっているとざるうどんが到着。
別におにぎり２つ頼んでいたのですが、全体的に量的にやや物足りない感じでした。
味はこれぞ宮崎のうどんという感じで、コシは強くなく、小さなお子さんでも食べやすいうどんだと思います。
この夏、商業高校生たちもお世話になりそうなうどん屋さんです。
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