北海道の食材の良さを感じた新千歳空港内の寿司『函太郎』

先日、飛行機で東京・羽田空港から北海道・新千歳空へ行きました。

ちょうどお昼頃に到着したので、空港内で何か食べようと北海道・新千歳空港内のグルメ街を歩いてみました。

空港内のグルメ街は相当規模が大きく、どのお店で食べようか迷ったのですが、とりあえず北海道の海戦をいただきたいということで、お寿司屋さんの『函太郎』に入ってみることにしました。

函太郎 外観

やはり北海道のお寿司は人気があるのか、相当人が並んでいました。待つこと10数分、店員さんに案内され、店内へ。

函太郎 内観

函太郎は回る寿司なのですが、お値段は100円ではなく、高いものだと一皿900円を超えます。北海道の高いお寿司、これは期待できそうですね。

函太郎のメニュー

函太郎のメニュー

函太郎のメニュー(ipad)

一般的なメニュー表も置いてありますが、iPadでも注文することができます。

早速どんどん注文していきます。このお客さんの入りなのに、注文してから出てくるまでが早いなと思いました。

函太郎のまぐろ

函太郎のサーモン

函太郎の寿司

注文した全部のお寿司の写真を撮るのは大変なので、まぐろやサーモンの写真だけを撮ってみました。

食べてみると、まずシャリが全然違うことに驚き!なんというか米粒がふっくらとしていて、一粒一粒の食感がしっかり分かる感じ。

そして写真を見てもらえればお分かりの通り、ネタがでかい!

今まで食べた寿司と比較しても、首一つ抜けて美味いと思いました。この味は北海道の食材の成せる技ですね。

函太郎のメロン

最後にデザートの北海道メロンもいただきました。もちろん美味しかったです☆

北海道・新千歳空港に行かれた際には、ぜひ立ち寄ってみてください(^^)/

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