68歳になる父の誕生日にすし処「勝正」に行きました。
看板見ただけでは「正」の文字が分からないですよね(^-^;
駐車場は大きい車も止めれるように広々長々としておりました。
駐車場からすぐのところが店内入口です。店内に入ると店員さんに案内されて席へ。ここは全席個室形式になっていると思われます。
テーブルの上にはすでに刺身醤油と寿司を食べるための醤油が置かれてありました。
テーブルの下は窪みになっており、足が伸ばせます。
僕らは事前にコースで注文していたので、ドリンクメニューだけが用意されておりました。
勝正のコース料理
まず最初に刺身などの小鉢が運ばれてきました。。
この時点で既に料亭のお料理といった感じ。
立方体状に形どられた黄色の食べ物は甘みが感じられ、父母とこれは一体なんなのか？という話に。母は柿だと言う。店員さんに確認してみると、母の言う通り柿だそうです。やはり母はこういうの分かるんだなぁ。
その後も次々とお料理が運ばれてきます。
茶碗蒸し、てんぷら共に美味しかった。
そして最後の方にお吸い物とお寿司が。
お寿司はレタス巻き、卵、マグロ、イカの５貫。
コース料理を頼むとお寿司屋さんというよりは料亭に来たという感じの方が強くなりますね。
最後にお口直しのデザート。
店員さんの愛嬌もよく、個室でゆっくり昔話を楽しみながら父の誕生日を祝うことができました。
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