最近のパスタ系冷凍食品って何気に激ウマですよ。

僕、すっかりハマっちゃってますからね

冷凍食品なんで、調理も非常に簡単。

袋を開けると中に袋に入った「うにのカルボナーラ」があるので、その袋は開けずにお皿に乗せてそのままレンジでチンするだけ。

時間は大体どの冷凍パスタも４分～６分くらいです。

たったこれだけで瑞々しくて美味しい「うにのカルボナーラ」が食べれちゃうわけですよ。

正直僕、冷凍食品を舐めてました

ホントに美味しいですよっ

まだ一度も冷凍食品のパスタを購入したことがない方で、なんとなくという理由だけで嫌煙されている方は、騙されたと思ってぜひ一度お試しくださいませ

おすすめ冷凍食品 パスタ カルボナーラ

クックパッドに載っていたおすすめの「アボカドとウニの濃厚カルボナーラ」レシピ

 
アボカドとウニの濃厚なソースがパスタに絡み、トリコになるカルボナーラです。

２人分の材料

パスタ160g
パスタを茹でる自然塩水の10％

ソース

アボカド１個（さいの目）
トマト中１個（さいの目）
ウニ大４
全卵２個
卵黄２個
生クリーム100cc
パルミジャーノレッジャーノ大４
醤油大１
オリーブ油大２
にんにく１片
パスタの茹で汁大２

トッピング

アボカド1/2個（スライス）
ウニ大２
黒胡椒少々
セルフィーユなど適宜
パルミジャーノレッジャーノお好みで

アボカドとウニの濃厚カルボナーラのレシピ

１．深めの鍋に湯を沸かし、パスタを表示通りに茹で始める。
２．アボカドとトマトの半量を残し、カルボナーラソースの材料を混ぜ合わせる。
３．フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくで香り付けをしたら取り出し、アボカドとトマトの半量を炒める。
４．２を加えて弱火にかけ温め、パスタの茹で汁を加え味を整える。固まりかけたら火から下ろす。
５．４に茹で上がったパスタを加えて混ぜ合わせ、器に盛り、トッピングをしたら出来上がり。

アボカドとウニの濃厚カルボナーラの作り方のコツ・ポイント

パスタは茹で過ぎないように気を付けてくださいね！
卵黄がない時はマヨネーズで代用OK。